商品名称:石峡桂圆肉袋 茂名土特产农家生晒无核特级龙眼肉干果脯干货零食
商品销量:
收藏数量:45740
店铺名称: 李家蜂场养生膳品
旺旺: 重重0471
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 广东广州
店铺名称:李家蜂场养生膳品
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\\四季都适合吃的桂圆肉,小滋补,不燥热,好味道。
\\连夏天吃也不怕上火。老人小孩都适合。
\\每天吃上十颗这种桂圆肉,会让你们的生活也带有这种独特醇厚的香甜味道的。
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\\我们的镇店之宝:生晒桂圆肉【石峡厚肉】
\\这种是很好吃的桂圆肉,每一颗都经过精心挑选的。个头饱满,口感香甜酥软。
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\\这是能让你们在吃的时候心里盈溢出幸福感的桂圆肉。
每一颗桂圆肉在出来和你见面的时候,都是经历了漫长的等待和磨砺,期待你的品赏。
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\\【解答疑问】
\\问:龙眼和桂圆的区别是什么呢?
\\答:龙眼和桂圆是同样东西的,只是叫法不一样。不过,我们当地一般把新鲜的龙眼水果叫龙眼,晒干后的龙眼称为桂圆,两者没有区别,只是叫法不同。
\\问:为什么只有石峡的桂圆肉,有储良品种的桂圆肉么?
\\答:我们店里桂圆肉全部是石峡品种。石峡品种桂圆虽然没有储良品种的大个,不过因为其肉质脆甜而有韧性,用来制作桂圆肉非常适合,它所制成的桂圆肉嚼劲十足,香甜可口。储良桂圆的个头大,含丰富的水分,更适合用来当鲜果食用,或者是高温烘烤干做带壳的桂圆。两者区别很大。储良龙眼的肉特别多,水分也多,糖分充足,晒成桂圆肉的话会出糖霜(糖分析出凝结成霜),不好吃。可以高温烤成带壳桂圆干,不过肉质是深色的,因为糖分氧化的原因。很少会用储良品种的桂圆来制作桂圆肉的,口感也不好。
\\问:你们家的桂圆肉的生产日期是什么时候呢?保质期多久?
\\答:石峡品种的龙眼每年都只有八月份左右才大量成熟,制作桂圆肉的时间都是在龙眼成熟后的一周左右。制作过程是纯人工的,所以我们的桂圆肉是挨家挨户去订购回来,然后保存在冷库里的,接到订单后才从从冷库里提货出来发货。(因为是直接从冷库里出来就发货了,所以收到后发现桂圆肉外包装带有水珠是正常现象哦)。我们的桂圆肉没有添加任何防腐剂,所以不建议常温保存的。购买后务必放冰箱保存,零上温度的冷藏可以保质半年,零下温度的冰冻可以保质两年以上。(顺便回答:从冰箱里取出来的桂圆肉都是硬梆梆的,建议可以放微波炉里加热再食用,会异常香软可口。)
\\问:你们家的桂圆肉是怎样加工的?加工工艺怎样?
\\答:加工桂圆肉在我们家乡已经有一千多年历史了。早期工艺不成熟的时候是晒制的,不过在近些年已经有了很大的改进,现在多数是用柴火低温烘焙的,它的技术特点体现在温度控制上。只有通过低于六十度的低温烘焙制作出来的桂圆肉,才会有很天然的金黄色泽,口感适中,不软不硬,成为可以直接当零食吃的上乘食品。(这种低温烘焙工艺加工出来的桂圆肉,完全可以媲美以前的生晒品质,我们也把它称为生晒桂圆肉,其实不是生晒的,要知道,晒制桂圆肉受天气的限制太多了。当然,低温烘焙制作的桂圆肉的唯一缺点是需要放在冰箱里保存,常温放久了的桂圆肉会稍带烟火气味,这个是目前无法解决的难题。)
\\制作桂圆肉的工序是:一到龙眼成熟的八月,我们的乡亲们就全家出动,从树上挑选最成熟的龙眼采摘下来,然后大家围在一起一齐动手,先是去掉果核和果壳,用一个带尖头的特制挖勺把桂圆顶部的壳挑开一个口子,再插入把果核剜出来丢掉,顺势剥开剩余的果壳,然后把剥好的果肉放入网框,整个动作一气呵成的。一个合格的工人一天最多可以剥八十斤鲜果。(据统计,十三四斤的龙眼鲜果才能制作一斤的桂圆肉,十三四斤的鲜果约有五六百颗,需要重复五六百次剥壳的动作才能制成一斤优质的桂圆肉,这真的是一种得之不易的美味,也是我们人类历史上获得美食的浩大而繁复的活动,那么,当我们在品尝这份香甜的时候,请由衷地感谢一下辛勤的劳动人民吧!)
\\等网框铺满了晶莹剔透的桂圆果肉的时候,我们会把它放到专用的烤炉里去烘焙,通过最原始的的烧木柴所产生的热量,把桂圆果肉里的水分蒸发,直至变成干爽的金黄色就可以出炉了。烤炉里的温度要维持在五十六度到五十八度为最佳,整个烘焙过程需要八到十个小时,这个期间,需要有经验的行家看管,把控火候。一份美妙的桂圆肉,就这样诞生在美丽的等待中。
\\问:吃桂圆肉有什么好处?
\\答:桂圆肉跟新鲜龙眼的功效稍有不一样。用传统方法制作的桂圆肉,更加滋补而不容易燥热。是一种药食两用的养生膳食,是一种可以当零食享用的滋补食品。桂圆肉的主要功效是补血养颜安神,帮助睡眠。如果工作压力大,体质不好,进食桂圆肉可以给身体带来补益。经常吃桂圆肉,对身体有好处,吃了就知道。另外,桂圆肉的最大特点就是很好吃,一样好吃又有益身体的干果,为什么不来试试呢?
\\问:桂圆肉怎么吃比较好?
\\答:如果是我们这种石峡厚肉的桂圆肉,建议你一定是要当零食嚼吃。每天吃十颗左右,又美味对身体又好,也不会上火(一次也别吃太多啊~~~)如果因为太好吃了吃了很多,建议喝点清火的茶来消火解腻,推荐菊花茶金银花茶等。如果你是需要用来煲汤或者泡茶喝,用我们这种桂圆肉也是可以的,不过有点奢侈,很快我们会推出煲汤用的老桂圆肉了,更好更实惠。
\\推荐食用方法之一:将桂圆肉直接当零食嚼吃。每天吃十粒左右。中午饭后食用可以补充身体微量元素,提神醒脑,为午后工作提供足够的营养支持。晚上睡觉前嚼吃对帮助睡眠有好处。
\\推荐食用方法之二:将桂圆肉泡水吃,每次十粒左右。可以选用沸水或者凉水。沸水泡的桂圆肉比较滋润,所需的时间比较短,约三十分钟即可泡开,同时可以搭配加入枸杞,红枣或者西洋参片,提醒下,加入沸水后,最后盖上杯盖焗一下效果更好。用凉水泡的桂圆肉比较鲜美,有新鲜桂圆肉的绝美口感,但所需的时间比较长,需要两三个小时。
\\推荐食用方法之三:将桂圆肉用来煲汤或者熬粥,推荐搭配加入红枣、枸杞、无花果、百合、党参、黄芪等常见滋补食材,效果更加理想。如果是用来煮,我们的桂圆肉是不能煮久的,最好是煮好汤或者粥后再加入桂圆肉,稍煮一两分钟就吃,这样口感是最好的。
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\\更多问题,等你来问我回答。
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\\因为怕违反新广告法,所以桂圆肉的具体功效就不说了。
\\需要了解的朋友请百度搜索”桂圆肉的功效“,会有很详细的解答。
辽宁辽阳 ID688172 :
宝贝收到了,石峡桂圆肉袋 茂名土特产农家生晒无核特级龙眼肉干果脯干货零食还不错,看评论说不好,还有些担心,收到看了,石峡桂圆肉袋 茂名土特产农家生晒无核特级龙眼肉干果脯干货零食质量还行,可以接受,前面买过一家的丢了,这家买的和那家一样的
评论时间:2025年05月04日
山西晋中 ID673640 :
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评论时间:2025年05月04日
浙江绍兴 ID512707 :
破壁孢子粉什么牌子的好哪里的灵芝孢子粉最好
评论时间:2025年05月04日
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