商品名称：生黑米粉五常黑米现磨现卖百分百纯500g有机生黑米面粉粗粮黑米面
商品销量：
收藏数量：2654
店铺名称: 北国香农家店
旺旺: 粗粮食代1688
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 山东枣庄
店铺名称：北国香农家店
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在市场上可以看到各种花式的馒头，但是外面买的馒头都是很甜的，估计为了增加口感添加了不少东西吧。自己在家里做的话就不必担心这些问题，而且可以享受自己动手带来的乐趣!
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展示一下俺自己做杂粮馒头的方法
\①和面：把酵母粉用温水泡开，（酵母的用量包装上写的很清楚，根据面粉的多少放）几分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水，水温太低无法激活酵母，水温太高会把酵母烫坏，不烫手为宜。 然后用这个酵母水和面。通常比例是——1杯水：三杯面。
\和面要反复揉搓，揉到表面光滑，就可以放进盆里或者面板上发酵了，和面讲究三光，即是面光，盆光，手光，放在暖和的地方用潮湿的纱布、保鲜膜什么的都可以，只要不跟空气接触，不要表皮风干就好了
\下面是用酵母水和好的面团
②面团发酵：夏天大约半小时左右就能发酵好了，也可以看下面团的体积，大了许多就证明发好了
③揉馒头：这个很简单了，把发酵好的面团放到面板上揉成馒头形状就可以了，预防面粘手，可以拿点干的小麦粉撒到馒头表面
④蒸馒头：做好馒头状后，放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的，叫做“二次发酵”。依馒头的大小蒸的时间也会不同。大的时间要长一些，一般3-4公分直径的小馒头，开锅后用十分钟左右即可，要你自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下（接屉的位置），如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。
\俺做的个头大些开锅大约20分钟
下面是买家朋友分享的效果，做的很不错
黑米糕的做法
\1.把黑米粉放一个盆里，放入泡打粉一点，（超市里面有卖的），根据自己要做的米粉的多少来加入泡打粉的，一起搅拌匀后，在加入水一起和面就好的。（其中这个水最好不是直接从水龙头里接的凉水，应该是在加点热水的温水最好）
\2.放置的时间要根据你放置位置的温度来确定，你可以看看泡打粉后面的提示，放置一上午，让面和泡打粉充分的吸收。
\3.放置的时间到了以后，你就开始把面揉成茄子那样粗的面棍，在揪成一个，鸡蛋大小的面团，就一个一个的团成圆形。
\4.都做好后放置一会儿，这时候你就可以把蒸锅里放入三分之二的凉水，放入蒸屉放入黑米团，把火大开，大火开锅后，在调成中火，蒸12分钟或是15分钟就可以好了，闭上火，闷两分钟，就可以起锅吃了。留意o(>﹏<)o千万别烫嘴哦！
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广东韶关 ID662270 :
灵芝孢子粉的保质期化疗吃灵芝孢子粉吗
评论时间：2025年05月05日
安徽滁州 ID191399 :
哈哈，很喜欢，以后看到好看的生黑米粉五常黑米现磨现卖百分百纯500g有机生黑米面粉粗粮黑米面再进点吧
评论时间：2025年05月05日
江苏泰州 ID757701 :
真的太划算便宜啦，这个价格能买到生黑米粉五常黑米现磨现卖百分百纯500g有机生黑米面粉粗粮黑米面，这么好的宝贝真的是物有所值,与卖家描述的完全一致
评论时间：2025年05月05日
Q:地址比较偏僻，北国香农家店是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。
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