商品名称：湘西特产怀化洪江特产黔阳米豆腐1500g包邮送12包调料包地道美食

商品销量：

收藏数量：7746

店铺名称: 侗乡小农女

旺旺: 无心承欢

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 湖南怀化

店铺名称：侗乡小农女

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活动期间，包邮快递为中通、优速或邮政。(偏远地区发邮政)

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宝贝名字：米豆腐 3斤包邮

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宝贝净重：1500g 

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包装方式：真空包装

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特别优惠：买一斤送4包调料包！

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我们是正宗黔阳古城米豆腐，发货地就是黔阳古城-洪江黔城

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请看央视节目“行走的餐桌”在黔城拍米豆腐的视频：

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送4样调料包：

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1. 酸萝卜丁

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2. 油呛辣子

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3. 酸辣子

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4. 酸豆角

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米豆腐切好后，建议加入我送的调料，再加上适量盐，生抽，姜蓉蒜末，香葱香菜，再做一个西红柿汤淋在米豆腐上，人间美味！！！！

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我们的东西没有任何添加剂，米豆腐经过这么几天在真空包装里，拆开可能有少许酸味，这并不是米豆腐坏了或馊了，而是在打真空包的时候，米豆腐的水分被挤到了表层，表层有点泥泥的感觉。只要放到清水里冲洗干净，或者用刀薄薄削掉表面即可。切成小块后，放清水里浸泡几分钟，滑滑软软，不会再有异味。

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我们的不完美，是因为我们的至真至纯~ 不能接受的朋友请不要拍，这种没有利润的东西，经不起中差评的洗礼。

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米豆腐是湘西的著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加石灰水熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。

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说来这么简单，妈妈做起来往往要花半天时间。

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1.首先把自家种的大米用山泉水泡一个晚上

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2.用自家石磨，细细磨出米浆 (耗时耗体力，还考验手艺)

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3.生起柴火，熬制米浆，加入石灰水，边熬边按顺时针方向搅拌

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4.待米浆熬好，放入容器，我们家的脸盆，桶子，统统征用。

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5.冷却后即成“玉润天成，绝味天下”的米豆腐

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米豆腐色泽润洁明亮，口感清香、软滑细嫩。在0～25℃下存放3天仍能保持新鲜不变质。米豆腐既可冷食也可熟食，风味独特，倍受消费者的青睐。我们侗乡米豆腐好吃，第一是“米”，采用自家种的稻米，第二是“水”，我们日常直接饮用的山泉水，第三是“磨”，自家石磨，慢推慢磨。想要吃到正宗侗乡米豆腐，这三者缺一不可。

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米豆腐的食用方式：

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亲们收到的是成块真空包装的米豆腐。

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1、打一盆净水，拆开真空包装。把刀打湿，米豆腐拿在手中，下豆腐一样将米豆腐切成小块，下在水里。(过水的米豆腐更好吃)

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2、将米豆腐捞在碗里，碗里加入香油，西红柿汤，油辣子，酸萝卜丁等自己喜欢你的调料。这是凉拌的吃法。

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3、米豆腐也可热食，煮热再加调料拌着吃，或者炒着吃都可以。

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温馨提示：

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收到后请于尽快食用完毕。请放置冰箱内冷藏，保质期5天。

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吉林四平 ID228642 :
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评论时间：2025年05月04日

贵州黔东南 ID880752 :
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评论时间：2025年05月04日

浙江金华 ID434847 :
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评论时间：2025年05月04日

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