商品名称：1斤 农家自晒大白菜干 青菜蔬菜干 菜芯农家产脱水 梅菜干货500g

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收藏数量：4216

店铺名称: 九连山农家食材

旺旺: 花自漂零119

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 广东河源

店铺名称：九连山农家食材

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猪骨菜干汤

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材料：猪骨头1支，菜干适量，姜片2片，蜜枣2个
\ 做法：1.猪骨头砍成快，洗净；菜干浸泡一个小时后，洗净，剪成段状。
\ 2.热锅，下姜片，放猪骨头，稍稍炒一会儿，等骨头表面基本不见红就起锅，备用。
\ 3.把猪骨头、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲，大火烧开后文火煲两小时（或用焖烧锅，大火烧开后停火，把煲胆置于焖烧锅的煲身内，每隔半小时拿出来，用煤气炉重新把汤烧开，两小时后ok，效果一样）

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 菜干咸骨粥

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这是南方最常见，最经典的一款粥品，在任何大小酒楼里都有的。味道浓香，并且有益健康。
\ 材料：猪骨1斤，菜干一把，米适量
\ 做法：
\ 1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我们是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。
\ 2.菜干在冷水中稍稍泡软一小时后，切成小段儿。
\ 3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米和腌制好的猪骨，以及切好的菜干，一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水，盖上盖子，设置为低火，就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候，一锅浓香四溢，美味无比，又香又滑的菜干咸猪骨粥，就已经在厨房里热气腾腾的等着你了.

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