商品名称：四川辣椒面自制辣椒粉二荆条海椒面纯天然川味调料 特辣香辣200g

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店铺名称: 美特食品 私房菜 泡菜 香肠 休闲食品

旺旺: 美颜公

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 四川成都

店铺名称：美特食品 私房菜 泡菜 香肠 休闲食品

川菜必备调料，纯手工盅制的干辣椒面，这个对四川人来说难度不高，所以也没有必要作假。机器磨的经过高温高度旋转的打磨，香味远不及手工舂制的，且机器的看不到籽，手工制作的一眼就能看出来。

精选四川二荆条辣椒、朝天椒，自然晒干后，再用纯菜油烘干，最后手工盅制而成。口感醇厚，辣劲十足，绝对香辣无比，最正宗的四川麻辣味道，做川菜的最佳调料。

绝不添加色素、碱等添加剂，我们从小大到吃的也是这种辣椒面

品名：手工自制干辣椒面

净重：200g

用途：辣椒油、麻辣香肠、麻辣豆腐乳等各类川菜

保质：干燥密封6个月

备注：我们的辣椒面可以根据你的要求搭配，如：有比图上粗点的（中粗），或只要二荆条（香辣），只要朝天椒（更辣）舂制的都可以。没有特殊要求我们默认发图上所示的粗细度，用二荆条和朝天椒搭配（融香和辣为一体）舂制的，且会放几颗炒芝麻进去，方便你做调料用。

我们的辣椒面虽然很辣，但是绝对辣的舒服、辣的爽，绝对不钻舌头。这是因为我们的辣椒面选用的是四川特有的辣椒品种“二荆条辣椒”制作而成。
辣椒之所以辣是因为辣椒果皮和胎座中含有辣椒素，辣椒素含量的多少因品种而不同，一般含量约17%—20%。而二荆条辣椒的辣椒素含量高达27%以上，因此用二荆条制作的辣椒面香辣无比。每100克二荆条辣椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克，较一般辣椒含量高。二荆条辣椒还富含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒碱，挥发油、钙、磷、铁、抗血酸等人体必须的营养元素和物质

教您自制四川辣椒油：
按菜油五成，辣椒面一成的份量备料，菜油入锅炼熟，放入葱头、姜块、花椒适量，炸至焦黄后，捞出不用，等到油温降至五成热时，（油太烫会炸糊辣椒，破坏其香味）再倒入磨细的辣椒面，此外，还需要放少许紫草和草果入锅炼制，其间要用铲子不停地搅动，以让温油慢慢浸烫出辣椒和香料里面的味与色来。待到色泽红透、椒香扑鼻时，将炼制红油的锅移至一旁，让其慢慢冷却。如嫌这样炼出的红油香味还不够浓烈，那你还可根据需要，在炼制过程中加入八角、豆蔻，芝麻之类。

店里也有现成的四川油辣子出售：

黑龙江伊春 ID844982 :
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Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。

Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效，具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明，以商家的表述为准。

Q:可以同时选择美特食品 私房菜 泡菜 香肠 休闲食品多件商品吗？？
A:可以，最多5件